Servicekraft (m/w/d)


Work on the pulse of time

Servicekraft (m/w/d)

Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH

We are the University Medical Centre Hamburg-Eppendorf (UKE), a vibrant healthcare community right at the heart of Hamburg. There is a real buzz of energy here, as progress sets the pace and every day offers fresh experiences. Around 11,000 members of staff with a myriad of roles are united in pursuit of a single aim: human well-being. With more than 140 different professions, we are the ideal place for anyone who loves to work in a flexible environment and is ambitious to advance their own personal development and that of healthcare as a whole.

What we can offer

Unser Unternehmen, die Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH, wurde im Jahr 2001 als Servicegesellschaft des Universitätsklinikums Hamburg Eppendorf gegründet. Unsere Unternehmensaufgabe definiert sich durch die Bereitstellung eines qualitativ hochwertigen, innovativen und bestmöglichen gastronomischen Angebots für Patienten/innen, Gäste, Mitarbeiter/innen und Besucher/innen des Klinikums.

Die KGE beschäftigt derzeit 380 Mitarbeiter aus 20 Nationen in den Bereichen Patientenverpflegung, Mitarbeiterrestaurantbetrieb, Eventcatering und dem Betrieb weiterer gastronomischer Outlets auf dem Klinikgelände. Für diese Outlets (Bistros) suchen wir Verstärkung.

Die Arbeitszeit findet im Dreischichtbetrieb zwischen 06:00 und 20:00 Uhr statt. Die Möglichkeit für Einsätze an zwei bis drei Wochenenden pro Monat mit Freizeitausgleich unter der Woche muss bei Ihnen gegeben sein. Sie sind erste/r Ansprechpartner/in für unsere Gäste, nehmen offen und entgegenkommend deren Wünsche wahr und bieten auf dieser Basis den bestmöglichen Service in unseren modernen Bistros an.

Wir bieten Ihnen einen modernen und sicheren Arbeitsplatz in einem besonderen Hamburger Unternehmen mit ausgezeichnetem Ruf. Das Arbeitsverhältnis mit Ihnen wird unbefristet abgeschlossen. Das Gehalt und die vertraglichen Grundlagen entsprechend den geltenden Rahmenvereinbarungen des NGG/DEHOGA.

What to expect

  • Kunden- und Gastkontakt in der Bestell- und Ausgabesituation
  • Präsentation des täglichen Angebotes
  • Kompetente und engagierte Beratung der Gäste hinsichtlich des Speisenangebotes
  • Gastronomisch-serviceorientiertes Auftreten inkl. Beschwerdemanagement
  • Bedienung des elektronischen Kassensystems
  • Sicherstellung aller Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) im Zuständigkeitsbereich
  • Ggf. Anrichten und/oder Produktion von Speisen/Salaten und Getränken/Säften

What we look for in a candidate

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrungen im Service oder vergleichbarer Position im Verkauf
  • Hohes Maß an Teamfähigkeit und Empathie für einen professionellen Gästeservice
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Sorgfältigkeit, hohe Kundenorientierung und souveränes Auftreten

Your UKE

Wir sind das UKE. Die pulsierende Gesundheitsstadt inmitten von Hamburg. Wo so viel Energie in der Luft liegt und der Fortschritt den Takt angibt, ist kein Tag wie der andere. Rund 11.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit sehr unterschiedlichen Aufgaben eint hier das gleiche Ziel: das Wohl des Menschen.

Für dieses Ziel arbeiten wir eng zusammen – ganz gleich, ob in Forschung oder Lehre, ob in Klinik oder Verwaltung. Wir sind ein komprimierter Kosmos und für manche Mitarbeiter sogar wie eine große Familie. Sie wollen mit uns die Gesundheitsversorgung voranbringen und dabei auch persönlich wachsen? Von den Besten lernen, Gewohntes in Frage stellen und in ganz neuen Mustern denken?

Willkommen im UKE. Willkommen am Puls der Zeit.

Sie möchten mehr über das UKE als Arbeitgeber und unsere Vorteile erfahren?
> Hier geht es zu unserem Unternehmensprofil

Möglichkeiten Ihrer Bewerbung auf einen Blick

Bewerben Sie sich, wie Sie sich am wohlsten fühlen.
Sie können uns Ihre Bewerbung schnell und einfach zukommen lassen – online, per E-Mail oder über den Postweg . Alternativ können Sie Ihre Unterlagen auch persönlich bei unserem Recruitment-Team abgeben.
> Hier geht es zu den verschiedenen Bewerbungsmöglichkeiten

Wir leben Diversität und schätzen Vielfalt
Wir bieten ein Arbeitsumfeld, das unabhängig von Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Herkunft oder Religion gleiche Chancen ermöglicht. Dieses bestätigen wir mit dem Beitritt zur Charta der Vielfalt. Wir streben ausdrücklich eine Erhöhung des Anteils von Frauen in Führungspositionen an, insbesondere beim wissenschaftlichen Personal in Forschung und Lehre. Gleiches gilt im Falle einer Unterrepräsentation eines Geschlechts im ausschreibenden Bereich. Personen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.
> Hier erfahren Sie mehr zum Thema Diversity im UKE

Your Perspective

Hamburg und sein UKE. Wir sind Teil dieser Stadt und doch eine ganz eigene Welt. Denn bei uns dreht sich alles um eins: Menschen und ihre Gesundheit. Dieses Thema lässt uns nicht los und bringt uns alle zusammen, auch wenn unsere Aufgaben ganz unterschiedlich sind. Wissen, forschen, heilen und noch viel mehr – hier sieht sich jeder als UKE-ler.

Mit über 140 verschiedenen Berufsbildern - in der Pflege und vielen Gesundheitsberufen, als Arzt/Ärztin, im Medizinisch Technischen Dienst oder therapeutischen und pädagogischen Berufen sowie in der Forschung und Lehre bis hin zur Karriere in der Verwaltung oder im Technik- und Servicebereich - sind wir der ideale Ort für alle, die Handlungsspielraum lieben sowie die Dinge und sich selbst voranbringen wollen.

Willkommen in einem komprimierten Kosmos. Willkommen am Puls der Zeit.

Sie möchten mehr über die unterschiedlichen Berufsbilder und Perspektiven im UKE erfahren?
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Contact:

Franziska Nock-Ajai, unter der Tel.-Nr.: (040)7410-56043 oder per Email unter: Franziska.Nock-Ajai@uke.de

We look forward to receiving your completed application by 31. December 2019 stating reference code 2019-62_e.

Bitte bewerben Sie sich unter BEWERBUNG@UKE.DE

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